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De gauche à droite : Jean Dallongeville, responsable du Département d’alimentation humaine de l’Institut national de la recherche agronomique de Bordeaux, Sylvie Turgeon, directrice par intérim de l’Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels de l’Université Laval, Denis Brière, recteur de l’Université Laval, Sophie Layé et Frédéric Calon, les codirecteurs du Laboratoire international associé OptiNutriBrain, Rémi Quirion, scientifique en chef du Québec, Pierre Dos Santos, vice-président en charge de la recherche de l’Université de Bordeaux et Nicole Lacasse, vice-rectrice adjointe aux études et aux activités internationales.. © Université Laval, Marc Robitaille

Article

23 nov 2015

Inauguration d’OptiNutriBrain: un laboratoire international à la recherche d’une alimentation optimale pour la santé du cerveau

L’Université Laval (Québec), l’université de Bordeaux et l’Institut national de la recherche agronomique (Inra) annoncent la création du Laboratoire international associé (LIA) OptiNutriBrain. Ce nouveau réseau international de recherche aura pour mission d’étudier les effets de la nutrition sur la santé du cerveau.