Participants de l' école d'été  du département Alimentation humaine 2011. © inra

Les écoles d'été du département Alimentation humaine

Ecole d'été 2006 : le tube digestif, interface avec l'environnement

La quatrième édition de l'école d'été du Département a eu lieu du 10 au 13 juillet 2006. Comme chaque année, une trentaine de doctorants, post-doctorants et jeunes chercheurs se sont retrouvés, en nombre volontairement limité pour favoriser les échanges, dans une ambiance simple et détendue. Après Croissance et vieillissement en 2005, c'est le tube digestif et son interface avec l'environnement qui a été mis à l'honneur en 2006.

Mis à jour le 03/06/2013
Publié le 03/06/2013
Mots-clés :

Sommaire

  • L’épithélium intestinal : anatomie, dynamique, fonctions (Session animée par François Blachier)
  • La barrière immunologique intestinale (Session animée par Martine Heyman)
  • La flore intestinale, ses fonctions et sa relation avec le système immunitaire intestinal (Session animée par Marie-Christiane Moreau)
  • Les hormones gastro-intestinales (Session animée par Theo Peeters)
  • L’axe cerveau-intestin (Session animée par Bruno Bonaz)
  • Les pathologies digestives dites «fonctionnelles» (Session animée par Lionel Bueno)

Fascicule de l école d été 2006